Purworejo, Kopi, Rookie. Mulai berkontribusi

Rookie Coffee Shop, Coffee Shop Purworejo. Rookie termasuk cafe? Terserah anda menyebut tempat ini seperti apa. Boleh apapun asal anda memaknainya sebagai tempat ini. Kami menamai tempat ini coffee shop karena minuman yang kami fokuskan adalah kopi.

Kopi yang kami tawarkan merupakan kopi arabika. Saat tulisan ini dibuat, kami memiliki empat pilihan kopi. Aceh Gayo, Papua Wamena, Flores Bajawa dan yang terakhir Java. Ke-empatnya kami suguhkan dalam single origin coffee. Anda boleh memesannya dalam beberapa jenis metode penyeduhan. V60/Pourover, aeropress, tubruk, dll.

Selain single origin coffee, kami juga menyediakan variasi kopi dengan vietnam coffee. Seperti budaya ngopi orang vietnam, vietnam coffee adalah kopi yang dicampur dengan susu kental manis. Vietnam coffee disuguhkan dengan metode penyeduhan vietnam drip. Seni dari vietnam coffee adalah menunggu kopi yang menetes (drip) kebawah hingga segelas kopi siap untuk dinikmati.

Beberapa pilihan menu beverage (minuman) lain, seperti classic chocolate, chocolate w/ flavour, milkshake, float hingga juice (jus). Kami menawarkan minuman sebaik mungkin dengan olahan yang alami dan segar. Seperti Milkshake strawberi yang kami suguhkan. Jika terasa asam dan sedikit bulir kecil dimulut saat anda minum, artinya anda sedang meminum buah strawberi asli yang kami olah.

Sama seperti minuman, makanan yang kami tawarkan kami usahakan dengan olahan yang paling alami dan sesegar mungkin. Omelette, pasta, sweet of honey, banana split dan lain-lain adalah menu yang kami tawarkan. Contohnya, pasta yang kami beri kepada anda adalah spagetti with carbonara sauce, artinya anda mendapat makanan itu, saos yang kami olah dari nol. Dengan susu segar dari sumber yang kami percaya, smoke beef dengan merk yang kami percaya, dll.

Tentang makanan dan minuman, masing-masing orang memiliki selera masing-masing pula. Kami menyediakan menu dengan rasa yang kami generalisir bahwa makanan dan minuman ini nyaman untuk dinikmati. Bila menginginkan rasa yang sesuai, utarakan kepada kami “by request”, supaya kami usahakan semaksimal mungkin sesuai selera anda.

Terakhir, kami dengan senang hati untuk mendengar komentar tentang makanan, minuman, tempat dan lain-lain tentang apasaja yang kami suguhkan kepada anda. Kami memerlukan pendapat dan saran anda untuk menyuguhkan minuman dan makanan terbaik yang bisa kami suguhkan. Karena anda berhak untuk itu.

We need your participation to build our camp, coz we are rookie.
(Kami memerlukan partisipasi anda untuk membangun tempat nongkrong kita, karena kita adalah rookie)

Bagi kami, proses belajar tidaklah berhenti ketika kami memutuskan untuk mulai membangun tempat ini. Tapi proses ini terus berlanjut hingga nanti. Mengajak semua bekerjasama untuk membangun tempat ini menjadi lebih baik.

Akhir kata, “Our coffee at your place”. Saat anda berada di Rookie, ini adalah tempat anda. Brewing on table adalah simbol dari kesetaraan antara kami dan anda sebagai penikmatnya.

Tabik

Rookie Coffee Shop, Purworejo